杏仁檸檬餐包，杏仁檸檬蛋糕，威基伍德骨瓷盤

對名牌餐具比對名牌服飾有興趣（但一樣分辨不出真假差別）的 VB，偶然邂逅三個白盤子，看起來蠻有「質感」，便「突然忘記」家裏的廚櫃裏一拖拉庫（白色的）鍋碗瓢盆，不過看在價錢還算合理的份上，就不要太責怪自己犯了臨時失憶症而一口氣把它們全部領回家．

撕下貼在盤底標籤，原來這烙著龍飛鳳舞黑字的白盤，是威基伍德骨瓷盤（Wedgwood bone china）．Wedgwood？好像在那裡聽過──啊，某人曾經提議：「以後我們也來用 Wedgwood 骨瓷杯喝英式下午茶」；不學無術的 VB 當時回答：「骨頭作的瓷杯？我還是用 Pfaltzgraff 粗泥土瓷杯吧！」

週末又是實驗廚房開工時分．翻箱倒櫃尋找食材和靈感時，發現一瓶 Williams Sonoma 品牌、以 Meyer 檸檬原汁與純蔗糖混成、一般用在調酒的糖漿（sour mix），被冷落在不喝雞尾酒的 VB 家的冰箱裏．檸檬糖漿可以做什麼？當下將實驗分成兩組：麵粉酵母杏仁──餐包；蛋蘇打粉杏仁粉──蛋糕．

成品出爐，理所當然放在新盤子上拍照留念．照完以後依例傳給試吃志工做早餐．試吃志工拿起麵包往白盤上的黑字抹──不可置信的看了一眼，更不可置信的再看一眼：

「原來是盤子上本來就有的字，我還以為你用巧克力醬寫的盤飾哩！」