DJT: 啼笑皆非的餐飲經驗

寫在前面：去年四月在 Trump International Hotel @ Las Vegas 的食記居然沒寫完？拖到「啼笑皆非」的部分都已經不記得了...


自從知道入住的房型裏有個高級到不行的廚房，VB 妹出發前一晚便將大饅頭旗魚鬆鮮肉包以及 VB 媽從台灣帶回來超級好吃的麵包等可以快速處理的膳食「款」好，特別是泡麵──大啖「包肥」之餘，來碗泡麵甦醒味覺，定能深刻體會「從絢爛歸於平凡」，是何等的人間美味．（泡麵的魅力在高空上更發揮的淋漓盡致．VB 家的老爺夫人，越洋航線上什麼都可以不要，一定要一碗泡麵．看來 C 航若停止泡麵供應，老爺夫人可能會換搭他航．）

不過舍下出遊的四人顯然太高估自家的戰鬥力了．

到拉斯維加斯不吃頓 buffet 是怎樣也說不過去的，可是 VB 家已習慣精簡晚餐，猛然一頓暴飲暴食恐怕要後悔好幾天，因而一致決議，白天吃 buffet，其他餐就混過．所以第一餐，就是泡麵配從旅館對面購物中心的美食街外賣的胡椒雞．再到一樓餐廳 DJT 享用甜點，消耗旅館提供的餐飲優惠（50元）．


看起來像烤壞的甜筒的玻璃燭臺，裡面燒著小小的茶蠟燭（tea candle）．雖然天花板垂下一盞如歌劇魅影大舞台上最後掉下來的枝形吊燈 chandelier，然而包廂裡光線實在太暗非常不適合拍照．VB 妹把小燭臺推過來照明，手一晃，不小心展露了一手隔空滅火的功夫──蠟燭熄了．


方形枕頭麵包，比 VB 妹的手掌略小（關於 VB 妹的手，大提琴老師曾經驚嘆：這是我看過拉 full size 大提琴最小的手！），一籃七枚三種口味．一團黑的是巧克力，灑芝麻的是小紅莓──我們這回是吃早餐還是吃甜點？──剩下四枚比較像晚餐的佐餐包：風乾番茄羅勒（不過吃不完兜著走，變成第三日早餐！）．


前菜：燴兔肉佐紐奇（braised rabbit gnocchi）；沙拉：（Bibb wedge salad）；主菜：慢烤雞肉佐時蔬（slow roasted chicken）．


甜點則是半球型巧克力蛋糕，據說夾心是榧子慕絲，可惜看不出開心果的顏色也吃不出開心果的味道．

結論：還是胡椒雞比較對胃！