手術壹週刊──救命酸梅與品管失控的銀行家金磚

（註：本篇報導「在醫院」的那一段，寫得有點牛頭不對馬嘴──一定是全身麻醉的關係──先 PO 完結篇．）

四＞Preserved by a plum 救命酸梅

「醫生開的止痛藥嘛，可能有點肌肉鬆弛的作用，」從眼瞼到腳趾都遲緩慢鈍，彷彿吃了「酥骨丹」的 VB，口齒不清的喃喃自語著：「全身軟綿，腦袋混沌，眼皮沉重，心臟跳的猛急好像要衝出來...口水好多──」

突然間唾液大量分泌源源不絕，來不及嚥──

「媽～～」

電腦前的 VB 媽聽到 VB 一叫，如同觸電一樣蹦離椅子，同時大喊一聲：「酸梅！」；並立刻以跑百米的速度衝進廚房又衝回來（VB 媽年輕時不愧是短跑選手！）

一顆酸梅奇蹟般的止住了如洪水般的唾液，解救了差點被自己口水淹沒的 VB，心跳也得到紓解．

「妳在說症狀時我就拼命想，」VB 媽鬆了一口氣，開始解說：「妳手術前二十小時沒有進食，手術中只打點滴，手術後只吃了一片蘇打餅乾到現在，幾乎四十小時，鹽分不夠電解質失衡，才會有心臟和唾液的情況．」

「唉，醫院怎麼可以讓全身麻醉的病人當天就回家呢？」VB 媽邊說邊搖頭：「出現這樣的狀況怎麼辦？只好叫救護車送醫院囉！」

「媽～～他們知道我們家裡有個沒事考張「註冊護士」（Registered Nurse）證照來玩玩的超級護理師嘛．」

昏睡兩天，等到 VB 神智比較清楚，拿起止痛劑的藥單來讀，一讀不得了，上面所提的副作用全部應證在 VB 身上！

「我不吃醫生開的這個藥了！」VB 一付豪氣干雲，可是痛起來哀嚎得讓 VB 媽心疼又心煩：

「妳吃吃看這個好不好？」

看到 VB 媽變出的「小朋友版 Mortrin 止痛糖漿」，VB 眉眼鼻全皺成一團：敝人最怕調味的咳嗽糖漿──

「唉妳還真難伺候！」VB 媽搖頭：「大概痛得不夠．」

凌雲的壯志只持續了十分鐘，迫不得已倒了兩小匙，一吃成主顧：「嗯，藥藥好吃！」（BB 語）──小朋友版 Mortrin 止痛糖漿，有川貝枇杷膏的味道．

五＞品管失控的「銀行家金磚」financier

──經濟情況實在太壞，不要說 9999 純金，連 14k 鍍金片都賺不了；只能在實驗廚房土法煉金．其實家裡也是有磚啊條啊元寶啊等模型，只是懶得一個一個抹油，以「軟木塞」矽膠烤模，作成金圓柱湊合湊合．

食譜出自＜人氣Chefs的Cake教室＞（敝人不會輸入平假名片假名，不得已還原洋文拼音），本章作者為東京糕點店 Noliette 主廚永井紀之．

杏仁粉白糖粉各 66 克，與 20 克萬用麵粉仔細拌勻；分二到三次加入 66 克蛋白，攪勻；拌入焦化放涼的奶油 66 克；（敝人自作主張加入自家糖漬的葡萄柚皮絲半小匙）；於華式 375 度烤箱烤 15 分鐘，出爐放至室溫即可享用．

VB 媽剝了一小塊，吃了，又準備剝一小塊；聽到 VB 說一枚小小軟木塞金柱緊緊包覆著 175 大卡的熱量，嚇得把手縮回去：「妳也不要吃太多啊～～」