初夏的饗宴 Flowers, Foods, and Friends

五月的第一個周六午後，受邀到　H 家喝茶看花。

一進餐廳就看到桌上澎湃的三層點心架。（啊，下午茶！）


美麗的女主人 H 一邊招呼我們選茶，一邊切著自家後院新鮮摘下的薄荷葉準備製作冷湯。


物質女孩帶來英國皇家婚禮最新的午間茶會小點之一：迷你水田芥與蘆筍塔（Miniature Watercress and Asparagus Tart），不過不見水田芥，因為據說擺上後被 S 評為「很難看」，果然一語打中罩門，水田芥立刻被女孩撤下，打入冷宮──


女孩還帶來一款美到不行（加了從德國帶回來的接骨木糖漿）的水果凍。


H 從舊金山過來的朋友帶了自己炸的（超巨大）龍蝦片與繽紛夏果沙拉。


吃喝撐得坐不住，移步花園賞花觀景。VB 最近對菜圃 raised bed 感興趣，看到 H 自己搭的菜圃（和已經長出來的各式香草生蔬），也想見賢思齊，頻頻詢問細節。看過 VB 家「野生動植物園」的物質女孩露出懷疑的眼神：「妳對妳自己有信心，但我對妳沒信心──」


黃昏逼近氣溫漸降，從玫瑰怒放的花園移駕進屋，再加點熱茶。兩位另有約會的先行離開，物質女孩和 VB 靠著料理台與準備輕晚餐的 H 繼續進行「氣質提升」之深度對話。

集智慧與美麗與優雅於一身的 H 在廚房裡亦是游刃有餘；大小烤箱一齊預熱（一烤鮭魚一烤杏仁），水滴般的小番茄一顆一顆對半切──不一會兒鮭魚出爐，沙拉（兩種）拌妥，沁涼的黃瓜優格冷湯盛入高瘦的小酒杯，明明已經吃不下的 VB 食欲又被這鮮顏麗色勾起。

好花好食好友，天色已暗亦不覺；一看表：八點半！謝謝 H 的邀約，並期待秋時褒湯糖水之會！