濃情簡餐

這是上飛機前，應（已經在亞洲吃了整整 23 天快要撐破肚皮的）VB 要求──我已經不能再吃啦──疼愛 VB 的長輩雖然不能認同卻也怕 VB 真的把肚皮撐破，而特別「從簡」的家庭簡餐：

筍乾，控肉，白斬雞（沾客家桔醬），紹興香腸（自家製） ，紅糟鴨，煎「武」（同音？）魚，還有一大盤嫩芹炒花枝（一點沙茶一點辣椒──光這一道菜就可連進三碗白米飯，還用不著池上米呢）──再不回美國，肚皮不撐破才真是怪事．