愛琴海畔的餐室 Athena Grill

過完長假上班第一天，就收到「狂風暴雨特報」的警告電子郵件；隔天下班時看看天候，風還不算太大雨勢也還能忍受，不想煮飯的 VB 率領一家五口四老一小，到「雅典」吃燒烤．

第一次拜訪這家位於聖塔克拉拉廠房林立區內標榜「鄰家餐室」的Athena Grill，是將要「爲愛走天涯」的木白博士，搬離矽谷前找 VB 出來吃頓「商業午餐」．那日陽光大好，餐室內外擠滿了人．我們跟在隊伍裏，先點菜付錢，再拿著號碼排找桌子．VB 好像點了 lamb souvlaki，又軟又燙的地中海式烤餅 pita 包著嫩羊肉串燒，是一種毫不矯飾的簡單美味．

聽說他家開始提供晚餐，感恩節假期想帶家人去嘗個「不一樣的」，可惜他家週末與假期不營業（害我們誤打誤撞進了「山寨」），這回終於如願以償．

從開著暖氣的車廂邁入冷冷的冬夜，越過潺潺水流，踏進藍白相間的明亮餐室，一派愛琴海風情．冷面孔的女侍手腳俐落的排好桌椅讓我們坐下，拿來食單．兩個 VB 弟從家裏一上車話就講個沒完，點菜這項艱巨任務又落在可憐的 VB 身上．幾番思量，點了：羊羔小排（baby lamb chops，來到希臘不能錯過羊肉料理，$15.95），劍魚（swordfish，愛吃魚的 BB 指定，$14.95），薄牛肉片三明治（gyro pita，$7.95），與燉烤時蔬（briami，$7.95）．




服務生很快送上裝著地中海式烤餅與法式麵包的竹籃和沾醬：tzatziki 與 hummus．前者是以低脂優格、黃瓜丁、大蒜、香草與香料調製；後者是以雞豆 chickpea、白芝麻醬 tahini、檸檬汁、大蒜、橄欖油與歐芹扮成．熱騰騰的地中海式烤餅沾著地中海式風味醬，沒有月的夜也非常希臘．看我們兩籃麵包一下子見底（BB 的貢獻最大），眼尖的服務生適時又送上兩籃．

接下來是沙拉．生菜番茄紅洋蔥，點綴黑橄欖三數顆和骰子大小的白色羊乳酪 feta，淋上他家自製的橄欖油與檸檬汁，清爽單純．

主菜上桌．三分熟的羊小排外脆香內軟嫩，希臘式薯條，紫色的醬──居然是加了碎橄欖的優格醬！搭配薯條真是一絕！劍魚排稍微乾澀（啊，真懷念當年帶 VB 弟去新生訓練時，兄弟會餐廳吃到的那一塊！），以 arborio 米煮成的飯連米心熟透卻仍富彈性與嚼勁，而燉烤時蔬一擺上 BB 就驚呼：他們也有 ratatouille 啊！

是的，briami 就是希臘版的 ratatouille（誰說看電影不會學到東西？）不過這道菜我們原封不動的帶回家，因為還要留點肚子到另一家吃甜點．

也許是因為週間晚上也許是否因為刮風下雨，除了有另外一個十人的預訂桌（我們要離開時他們才剛到齊），整個餐室幾乎由我們獨享；簡單的美味，不熱絡不矯情有效率的服務（除了帳單計算和買單──還是勞駕 VB 弟到櫃檯付帳，我們趕著下一攤哩！），鄰家餐室的隨興適意，讓我們在風雨來襲的北加州，度過了一個屬於愛琴海暖溶溶的夜晚．