「喜慶」午市歡迎會﹕Wedding Banquet

辦公室報到第一天中午，熱情的同事在香港科學園內唯一的宴會型中餐廳訂了位，十一人浩浩蕩蕩入座於鋪着紅桌巾一片喜氣的餐桌，侍者貼心送上大套子，保護顧客置於椅背上的外套大衣‧又送上兩壺滾燙的粗茶水與一支大碗，同事立即七手八手忙着將熱水注入杯碗盤瓢，燙過塑料筷子，熟練的將水倒回旋轉盤上的大碗公，看得不明就理的 VB 目瞪口呆‧

看到黄澄澄的「流沙奶皇包」，心花怒放的 VB 暫按飢腸，先「餵飽」相機再舉箸‧很快的，點心陸續上來，計有﹕

蜜汁叉燒包（兩份）、流沙奶皇包、喜慶蝦餃皇（兩份）、北菇棉花雞、荷香珍珠雞（沒吃）、豉汁蒸排骨、黑椒牛肋骨（沒吃）、醬皇蒸鳳爪（兩份）、鮮竹牛肉球（沒吃）、喜慶燒賣皇（兩份）、川醬金錢肚（沒吃）、碧綠鮮蝦腸、香煎蝦米腸粉（沒吃）、香芋炸春捲、香麻叉燒酥、香煎蘿蔔糕、煙肉煎薄餅（沒吃）、羅漢金竹卷、脆香石班卷（沒吃、沒照片）、吊燒雞中翼（沒吃）、冰燒脆腩仔、雪菜火鴨絲窩米（沒吃、沒照片）、Ａ１福建炒飯（沒吃）‧






來來往往的大中小特點，令人喘不過氣來的擺了滿桌，前前後後共二十七項（這是 VB 看到桌邊落落長的點菜單，好生仔細數了幾次才知道的），忙着拍照的 VB 魔筷只來得及伸向十三款，加上一開張就被奶皇包裏的流沙燙傷了嘴，又有用餐時間限制，只覺得本次的「冰燒脆腩仔」豬味稍微過重，嘗不出叉燒酥的「香麻」（應該是指灑於其上之白芝蔴吧？說實話，敝人吃過最好的叉燒酥是去年高雄國賓年夜飯裏的那一枚）‧

從入座到離座––包括濯洗餐具、拍照（同事們競走相告，盡量每道點心都轉到 VB 面前先拍照，延緩三秒鐘才下箸，特此致謝）、飲食（同事們好心提醒﹕妳快要沒得吃了！）、買單、看電視台採訪兼搭傘打光攝影––只花了約四十分鐘﹕「一盅兩件」遇到新生代的「過境蝗蟲」，只能說「此情可待成追憶」了！