麻吉阿諾的小義大利

更多照片

Maggiano's Little Italy

VB 爸生日．由於時間緊迫來不及從長計議，就選在大家都知道的矽谷人群集中地餐聚．適逢當日餐館前小廣場於夏令時分每周二晚有戶外爵士演奏，咚窿隆凍嗆，比美台灣廟會，熱鬧非凡．好在 VB 家吃飯從來不講究什麼羅曼蒂克情調，VB 爸和 VB 弟除了能在任何場合討論量子力學天文物理（意見不合時還會讓 VB 從皮包裏拿出化學元素表佐證），更有「把耳朵關起來」的特異功能──他吵由他吵，咱家人跨桌舀菜隔空喊話也自得其樂．

聽聞麻吉阿諾的餐量是屬於義大利家庭號，但是一來 VB 沒來吃過晚餐，不曉得到底有多家庭式；二來方才停車遊街等待──雖然前一天已經訂了位，這家餐廳是要等所有用餐人員到齊才准入座，所以等待 VB 弟勇渡車河以達彼岸時候，VB 替坐在大門口側的小靠背長椅上的爸媽，照了一張 VB 爸說是「難民照」──既然成為難民，餓度有點小提升，便複習剛剛參考食單，點了五人五道菜：

Lobster Ravioli - Basil & Saffron Pasta Filled with Fresh Lobster Meat in a Light Cream Sauce（$22.95）龍蝦餃子七枚：羅勒番紅花餃子皮，新鮮龍蝦餡，清淡（？）奶油醬汁．（看價位VB 爸還以為是龍蝦腳──那個比較高級的「腳」應該叫做鉗或螯吧？）

Chicken Cacciatore - Slow Cooked Chicken Smothered in our Red Wine Tomato Gravy with Mushrooms, Roasted Peppers & Onions, Served with Pappardelle Pasta（$16.95）慢火燉老雞：雞胸白肉（據說有雞腿紅肉，這道菜我沒吃），紅酒番茄醬汁，蘑菇，烤青紅椒洋蔥，佐捲捲寬麵條（放在另外一個小碗裏，看起來不太誘人，所以沒照相）．

Steak & Gorgonzola Salad - Arugula, Spinach, Walnuts & Bleu Cheese Vinaigrette（$14.95）牛排與果根左拉乳酪沙拉：芝麻葉，菠菜葉，核桃，藍紋乳酪油醋醬汁．自從在藍水瓶吃到果根左拉乳酪醬，就愛上了這款義大利乾酪．不過要能欣賞這種「成熟」的味道需要時間「養成」（acquired taste），此道沙拉中，七分熟的嫩牛肉是我家華人稍微能接受的，藍紋乳酪醬和大塊乾酪剩在盤裏，由始作俑者區區收拾殘尾．（冤枉啊，我其實是很不喜歡點菜的！）

Mussels - Steamed Prince Edward Island mussels in the shell, Tuscan style; served with garlic crostinis（$14.95）托斯卡尼式蒸愛德華王子島（帶殼）貽貝，佐大蒜薄脆．貽貝小且蒸過頭，精華全在湯汁，只好請侍者再拿麵包來．──說到麵包，記得上次和物質女孩來吃下午茶時，他家提供兩到三種相當好吃的麵包，這次只有一種：拖鞋麵包，口感不壞但是切得不乾不脆，很難扳開──還是懷念 La Fontana 的麵包啊．

Gnocchi, Tomato Vodka Sauce - Ricotta pasta simmered in a delicately balanced sauce prepared with our classic pomodoro cream and finished with vodka and roasted garlic（$14.95）紐奇：馬鈴薯與利口塔乳酪麵疙瘩，佐經典番茄奶醬，伏特加與烤大蒜．會點這道也是拜藍水瓶之賜，口味當然也是藍水瓶的勝出！

菜一起上來擺滿小餐桌，感覺很澎湃；擠走了麵包盤橄欖油陳酒醋沾醬調味瓶小蠟燭等等，用起餐來實在沒啥氣質氣氛．

甜點：本場自製（據說名揚海內外）的檸檬半月小餅．這是餐廳招待壽星的，我們早就被菜量打敗了：麵疙瘩剩下大半盤，老雞幾乎原封不動帶回家，只好對正式甜點說掰掰啦．

結論：屬於俗又大碗（是俗氣而不是便宜之意）的餐廳，人多人少都不適合，去過一次就好．