Friday, November 21, 2008

佬佬進城記


「佬佬」(VB)今日又進城啦.

抵達晴天谷(Sunnyvale)車站時,冬日的藍天暈染著灰鬱.一鼓作氣把車開上停車場頂樓,奔向最近的停車票販售機,果然不出所料,又是一個無標籤警語卻堂而皇之罷工的機器.不過今天出門前喝了茶故此時了無心思與客服熱線的彼端閒扯,趕忙奔向遠處,找到另一部吸金機,餵它兩張紙鈔換得一截權充停車證的紙片.

然後,不消我說你也猜得到:整個富麗堂皇氣魄震人的車站,沒有洗手間,而附近的店家都還沒開門做生意呀!

火車準時到站.在高層車廂入座後,拿出 iPod Touch,上網消磨「漫漫進城路」.可惜雖有公共免費網路,但敝人的 iPod 一直 Touch 不著,正是:金山北望路漫漫,萬維網聯接不上;車上枯坐無書讀──唯審論文磨時光(怎麼有點歌仔戲的感覺?)幸好昨晚將學會派給敝人審核的期刊論文先行印出──對自己的「先見之明」有點小得意.

埋首「挑他人之誤偵他人之錯」,時間過得很快(唉,我以為我已經很嚴格了,看了其他評審的評語──啥?我還是最溫柔氣和的呀?!)再抬頭,金山在望!

走出加州州鐵舊金山站,眼界驀然開朗,一掃晴天谷灰鬱蒼藍,乍寒還暖的氣溫與涼意隱約的微風,襯出一個美得「逼人不得滯留室內」的艷陽天.在這適合走路的城市裡(手裡握著不算少的時間),搭車呼嘯而過辜負美景良辰,似乎有點「太超過」了.於是邁開大步,由城南往聯合廣場方向,齊步──走.

約二十來分鐘的步程,遺憾的是會穿過車水馬龍的高速公路交流道;綿延不斷的工程圍欄拒馬與不絕於耳的機器運作聲,將「偷得的」浮生半日閒破壞殆盡.也罷,「看醫生」也不該是優雅閒適的 business.

看完醫生總要犒賞自己,沿著州鐵站前路循號而至 Patisserie Philippe

推開門,午後的陽光灑在一袋袋精緻小巧的法式配茶小蛋糕上,櫃檯後穿著圍裙的帥哥侍者溫言招呼.

「我是搭火車慕名而來的呢!」

「真的嗎?那妳一定要嘗嘗我們的馬卡蓉,灣區第一唷!」他指著玻璃櫃裡大約九種馬卡蓉:「爲了答謝妳遠道而來,請選一顆,on the house,我們請客!」

啊,這才真叫作「會做生意」!千挑萬選一指定讞:玫瑰玫瑰我愛妳!帥哥托出小盒讓 VB 自己拿取,看 VB 要照相,又遞過來一枚小白紙袋.經過這些儀式後──

輕輕咬下,薄酥的脆殼應聲崩碎,而牙齒立刻陷入杏仁與蛋白的黏密包圍,不忍須臾離開.夾層 ganache 鬆綿柔潤,在舌尖的輕觸下化為一縷幽淡的玫瑰輕煙,又像難以捉摸的初雪,在亮眼卻不刺眼的冬陽下消溶,令人不由得低吟淺唱起「花非花霧非霧」.比較 PH 玫瑰馬卡蓉濃烈的香攝人的艷(一顆小小的馬卡蓉似乎負載了九十九朵玫瑰的花精),他家的馬卡蓉有若被遺忘在扉頁裡的玫瑰花瓣,在時間的蘊藏下顏色雖褪香氣猶存,朦朧又清晰的溫柔婉約,彷彿一個遙遠的昨日的夢.

「妳決定了嗎?」已經服務三四位顧客的帥哥怕半响不語 VB 受到冷落,婉言詢問.

「今天沒有歌劇蛋糕啊?」VB 對材料爆多作工繁複(自己做不來)的比較有興趣.

「歌劇蛋糕必須要 24 小時前預定,單片則要碰運氣囉.」

有鑒於提糕點疾走,又要搭火車一路顛簸,還是選一些不容易變形的品項吧.馬卡蓉數枚(爲了那美麗的長盒),加一罐鮮製檸檬奶黃醬 lemon curd,準備感恩節期早餐時,配搭 VB 版的 brioche 或佐 Thomas Keller 爲 All-Clad 鬆餅機設計的檸檬布蕾鬆餅(lemon brûlée waffles with lemon curd).風味如何請聽下回分解.

快步走回至州鐵站(怕趕不上火車,原 12 分鐘步程 8 分鐘走完),買票上車選個斜照夕陽不易曬進而令人無法睜眼的座位.同樣以規律的節韻晃悠,同樣每站停靠,「佬佬」抱著馬卡蓉檸檬奶黃醬的提袋與其他「戰利品」(進城總要辦貨嘛)、審完的論文、兩隻如同灌滿醋的鐵筒的腳,心滿意足的回到晴天谷.



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Wednesday, November 19, 2008

烤吐司薄片佐洋梨胡桃藍黴乳酪


Pear, Walnut, and Blue Cheese Bruschetta

除了奶香淳厚軟融如絲緞般的輕乳酪外,VB 對乳酪一向不感興趣,更不用說黴菌感染到發藍的藍黴乳酪──如果不小心與之在五百呎內相遇,簡直像無意間得知附近有一顆定時炸彈般,never touch it with a ten-foot pole,立刻掩鼻遮口掉頭走人,毫不猶豫遲疑.

然而自從吃了菠菜馬鈴薯麵疙瘩佐「戈爾根朱勒義大利乾酪」白酒醬,情況改變了:對味重體實的乳酪從原本的避之不及,到搭配著乾果堅果勉強吃一點,而如今,甚至喜歡以葡萄洋梨蘋果無花果等新鮮水果佐之,欣賞品味香與臭、鮮與腐、青新與陳年──(不過對定時炸彈的看法至今沒變:一字曰跑!)

某日讀到添加 gorgonzola 之 bruschetta 的做法,家裡沒有 gorgonzola 卻有藍黴乳酪,「珍藏」(候熟)的洋梨也應該到了適宜食用的時刻,碎胡桃也早備著(我可沒 FXCUISINE 這位老兄堅忍不拔的毅力,從去胡桃殼開始),吐司亦出爐了,唯一的步驟就是把所有材料堆在吐司薄片上,比拼七巧板還簡單.


(左:切得薄薄的吐司片;右:放上碎胡桃與藍黴乳酪)


(左:放上洋梨丁;右:以微波爐或烤箱加熱,讓乳酪稍微融化)


(疊成三明治,吃起來比較快!)

一邊吃,一邊想起蔣勳提過留法時,指導教授建議他嘗「發霉的、臭不可當」的乳酪:「一個不夠古老、沒有深度文化或受過磨難的民族,是做不出臭的食物的.」以此觀之,VB 是終於「進步」到「有文化」,「受磨難」,還是「夠古老」?



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Sunday, November 16, 2008

百變鮮奶麵包


據說「鮮奶吐司」超級簡單,簡單到不論是專業或業餘的烘焙高手都懶得 PO,不過 VB 純玩票沒這種「貽笑大方」的顧慮;在十一月溫暖和煦的週末早晨,輕鬆愉快地把材料放入麵包機,攪拌成糰後取出置於大鋼盆,等待酵母活力十足地作工完畢,麵糰由緊實蛻變為柔軟.

雖屬「初級票友」,仍是得有點「紀律」(三天才出品一條吐司實在太誇張啦!),玩個「百變麵包家家酒」:

爆漿之巧克力巨蛋(上圖):於 Wholefoods 購得 Green & Blacks 85% 有機黑巧克力磚片(他家本週特價板上明明寫著 Yves Thuriès 巧克力磚片兩塊七元,卻怎麼找也找不到,退而求其次──).興沖沖的想做紋路細緻優美的「大理石麵包」,可惜敝人技術太差,眼看要釀成大禍,只好趕緊堆成一枚巨蛋.雖然在烤的過程巧克力如「老忠實泉」噴出地表湧流不絕,「七孔流血」賣相有點可怕,但成品質體綿軟「牽絲」,特別是沾有大量巧克力融漿的部分有如享受「巧克力鍋」(fondue),讓區區吃到「忘我」──


(假裝很健康之)水煎麻醬燒餅:芝麻醬果然比加了花生醬容易操作!下回試試烙成「麻醬難餅」.


烤模上塗了 Beurre Échiré 以致於香到不行的芝麻吐司:麵糰整形以後,嗅著微微沾染奶油的雙手手指(比 Chanel No.5 更香更誘人──好吧,我沒擦過聞過香奈兒五號香水,全憑想像),不忍須臾離之──

至於麵糰食譜?沒有食譜,就像 VB 弟幼年時候識字不多,將莎翁巨作 As You Like It「翻譯」為「高興就好」,只要掌握「高興就好」原則並先確立 Plan B──如果混跡實驗室若干年有學到一些什麼的話,那就是,現實生活可比理論世界複雜多了,任何變數都可能把「高興就好」轉換成「一塌糊塗」──先訂下「候補」計畫以免悲從中來:

全脂鮮奶兩杯,麵粉 500 克強,棕糖一大匙,鹽少許(據專家揭露,「少許」約為八分之一小匙),酵母一小匙弱(VB 比較怕死,既然用了全脂鮮奶,奶油等等省略);依序倒入麵包機,待麵糰攪拌成團,取出置於「寒舍無處不清寒」的某處,此時可以出門享受加州曼妙的冬陽,讓時間慢慢作用即可.

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Wednesday, November 12, 2008

龍眼蜜葡萄乾核桃吐司


做了一陣子「極簡風」麵包,開始覺得無趣.隨手翻閱因材料繁多(麥芽精是啥?)步驟複雜(蝦米?麵糰製作「前天」就要開始?)而晉升為「純欣賞」級的<名店麵包大公開>(野上智寬著).

野上智寬?似乎不久前看過這個名字?原來是名揚台中的日籍麵包師傅,日前於桃園開設「野上麵包坊」Boulangerie Nogami,許多部落客品嘗報導各種歐式麵包,非常誘人.

既然是名家,VB 當然「見賢思齊」;冷天裡閒著也是閒著,加上剛吃過晚飯而沒有即時「果腹療飢」的需求,何不重拾研究生時期撰寫論文「小題大作」「化簡為繁」的「莽勁」,挑戰基本款第一項:葡萄麵包.

周日午後,製作「發酵種」:取一超大不鏽鋼盆,放入麵粉水鹽和乾酵母(既然不知道麥芽精是什麼,就省略了吧),以筷子與矽膠刮刀攪拌均勻,覆上玻璃鍋蓋.書上說麵糰要在攝氏 23 度製作並基本發酵兩小時,翻面發酵一小時,再冷藏發酵二十四小時.不過寒舍稱為「寒舍」當之無愧,任何地方都涼冷得很,也不用室溫啦冷藏啦搬來搬去,隨意放置至「發酵種」變軟起泡即可.

周一晚間,邊看 Law and Order 邊製作麵糰:取出麵包機,依序放入水全蛋蜂蜜麵粉發酵種(切為小塊);省略項目計有砂糖鹽生酵母麥芽精脫脂奶粉鮮奶油以及最後的奶油,另行加入 crème fraîche.小小心得:如果遵循食譜上固體液體材料的份量,麵糰會濕黏得無法操作;連試兩次都如此,只好追加麵粉攪打至麵糰能夠自麵包機取出的程度.反省應是所使用的麵粉「筋度」不夠.

麵包機「逼」聲響起時,加入葡萄乾──若成本不是考量要點,務請不要手軟儘量灑,至麵糰能忍受的程度;我已經加入食譜要求量的兩倍,成品切面仍如星光稀疏的夜空──份量要多少才可以做出像 Eric Kayser 棍子麵包一樣佈滿葡萄乾呢?另,如果要奮力加,葡萄乾不需酒漬,反正葡萄乾微微發酵就會產生酒味;若使用酒漬過的葡萄乾則需完全瀝乾,避免麵糰太濕(我曾經在麵糰裡添以白酒「甦醒」的蔓越莓乾,相信我,一團糟!)喜歡核桃也可一併加入.

待麵包機進入「發酵狀態」rise mode,取出麵糰,放入原不鏽鋼盆,加蓋發酵至麵糰體積變為兩倍,將麵糰分割整形,喜歡咬麵包時有點「驚喜」,學學狄更斯年代英國人在聖誕糕裡包入六便士幣,但又怕牙齒咬裂,就在擀開的麵糰灑上數枚巧克力紐.理想製作程序則是進行最後發酵後,入烤箱.但夜已深,只好留待明晚.因添有蛋奶,務必放入冰箱冷藏.

周二回家較晚,讓冰了一夜的麵糰恢復活力.<福爾摩斯之紅髮俱樂部>謎底都揭曉了,冬眠的酵母看來尚奄奄一息,只好刷上蛋水,放入微熱的烤箱;麵糰稍回暖則提高溫度,烤至實驗廚房與走廊都瀰漫著令人無法抗拒的香氣,約 30 分鐘.

書上的吐司照片,表面光滑細緻,帶著光絲的金黃色澤均勻彷若經初夏陽光溫柔拂過的嬌嫩肌膚;VB 家的吐司表層則如火候失控的焦糖(你知道,苦味明顯令人不忍卒嚥的那種),褐斑疙瘩遍佈如烈陽炙曬過度的皮膚,更像烙傷的乳豬脆皮──口感亦相似──我是指脆度啦.

味道呢?雖然不像名家作品「白泡泡幼綿綿」(我用的是未經漂白之有機麵粉),但焦脆一壓即裂的薄殼,紮實卻柔軟的組織,散發著龍眼蜜如深谷幽蘭般雅緻的甜與 crème fraîche 縹緲卻真實的柔美奶香,間以吸飽水份而膨脹的葡萄乾與「給牙齒一點細微抵抗」的核桃碎,啊,還有不經意融化在舌尖的黑巧克力──

麵包坊的誘惑莫過於此吧,我開始思考,下回要挑戰哪項?




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Sunday, November 09, 2008

真味只是淡


明明是苦的,對著這盅龜苓膏,我卻反覆想著:真味只是淡...

自從在香港吃過恭和堂的龜苓膏,深深著迷於它的「清肝降火」(據說還可「養顏美容」?),然而像 VB 這款火氣大脾氣更大的人,偶爾吃個三五碗大概看不出療效.既然無法長駐香港,只好自己動手作.

不,我沒有買龜板茯苓回來熬煮,僅需施展「只要會煮水就會做」的本領,將適量的冷水與龜苓膏粉調和煮沸,分成小盅即可.冷食熱飲均佳,食時可酌量添加蜂蜜或白糖,不過既然「良藥苦口」,應該越苦越能清肝降火吧?

然而藥材再怎麼高貴,口腔裡的草根苦澀讓人更殷切的想念起豐麗腴稠──的泡芙.沒有「鬍子爸爸」,只有靠自己:端出奶油麵粉,自製簡易泡芙.來不及作內餡,隨意夾點希臘式蜂蜜石榴冰淇淋吧.





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到底是誰藏在噶丹松贊林寺的前廳?

州鐵上讀蔡珠兒的<饕餮書>.書已看過多次,愛不釋手.排遣無聊,乾脆連[推薦序]也細閱一番.

[推薦序]作者貝淡寧,Daniel A. Bell,牛津大學政治學博士,寫序時為北京清華大學哲學系教授.我猜序文應以英文寫成再譯為中文,因中文序後緊接著英文的 Foreword.

不愧是教授,引經據典文筆洗鍊,但是有一段話敝人連看數次還是不懂,難道有特殊「哲理」嗎?中文原文照抄如下:

... 香格里拉的本地居民多數是西藏人,但在一張達賴喇嘛的照片裡,我卻注意到,他小心翼翼地藏身在寺裡的一間前廳.

胡適說:「做學問要於不疑處有疑,待人要於有疑處不疑.」VB 雖然治學不嚴謹(混學位有,但從來不欺心!)把<饕餮書>打橫,對照英文原文:

... The local inhabitants of Shangri-La are mainly Tibetans, and I detected a picture of the Dalai Lama discreetly hidden in one of monastery's antechambers.

雖然不像(電腦)SYSTRAN 將 Power Shorts 翻譯成力量短褲那麼離譜(請參考拙作<疾走巴黎:甜點>附錄之參考文獻),但也產生了一個問題(我承認我是吹毛求疵):

到底是(或啥)藏在噶丹松贊林寺的前廳?



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Saturday, November 08, 2008

十一月的舊金山,天氣晴


「目前的狀況比離婚還糟:個人淨值一半去了了,而老婆還在.」
This is worse than a divorce. I've lost half my net worth and I still have a wife.

這是在 The Conspiracy to Keep you Poor and Stupid 上讀到一則「浮世繪」幽默.

美股彷彿自由落體下墜,縮頭烏龜 VB 已經很久不敢去看迅速銷溶的「個人資產」(可能剩下 30% 不到吧,或剩下 20%?10%?可以確信的是,一定比發出以上哀嘆的仁兄還慘烈);與老闆意見相左的時候(尤其是當別部門的人可以去參加我們這個專業領域最重要的年度國際會議,而每年都被坐在隔壁細胞的直屬老闆命令下不得不去、今年自動自發特別想去的敝人,「商旅申請表」居然還沒抵達部門副總處,在他這一關就被打回票?)也非常努力控制脾氣──時機歹歹只好忍氣吞聲;誰叫我飯不能不吃病不能不看呢?

而 VB 要去看的這位醫師,診所在三藩市聯合廣場(Union Square)附近.怎麼去?

以 VB 從來不隨年齡漸長而更新的駕駛技術,是絕不可能獨自開車探訪舊金山的.因有偕同 VB 媽搭加州州鐵的遠征經驗──那次是去吃大餐不能遲到,這次是看病更是遲到不得,故八點三刻即驅車前往離家最近的「晴天谷」(Sunnyvale)州鐵車站.

除非可以在三個小時之內來回,否則強烈建議:不要將貴寶車停在附近的購物廣場(雖然「梅西百貨」人很少停車場很空,還是會被開逾時停車的罰單),而停在州鐵泊車場──如果找得到車位的話.兩塊錢停一整天不算「搶錢」,但停車票的售票機只有一種付費方式:一元美金的小鈔兩張,依序投入.(「吃大餐」的那次售票機上完全沒有說明,VB 拿著十元鈔票,怎麼進怎麼出,換了兩三張也沒改進,附近又沒有「人工」支援──欸你在矽谷好吧,全自動嘛!──車要來了車票還沒買,還得打客服電話求救,急得像熱鍋螞蟻──吃飯怎能遲到咧?)如果剛好沒有足夠數目的一元美金(而你要搭的車就快到了──對了,加州州鐵還有個特色:有些班次會提早離開車站!),那麼您只有自求多福了.

停車「搞踮」,找到州鐵自動售票機.加州州鐵票價以「區」(zone)定,同一區內的每一站票價均同.先看清楚目的地所屬「區」再按下選項.舊金山站是第一區的首站,晴天谷站是第三區的末站,成人票單程 $5.75(可以刷卡),真是「賺到了」.

上車,VB 習慣坐上層座位,景觀較佳(不過我總是看書或假寐).每隔一或二的對座「包廂」設有小桌和插座,商務乘客可使用筆電等電子產品,排解長途旅行的無聊寂寞.每站都停的班車,七十七分鐘後抵達舊金山.(彷彿記得只停台中站的台灣高鐵,由台北站到左營站最快 96 分鐘?)

離開州鐵車站,在馬路口即有市區公眾交通系統的售票機.這裡收各式銅板(一分錢除外)與一元五元鈔票.上回只有十元鈔票,還好州鐵車站內有人工服務櫃檯、櫃檯服務人員很好心的換兩張五元鈔票給我,否則「大餐」的訂位可能因遲到而被取消!成人票價 $1.50,隨你搭啥隨你去哪,還可以在車票有效期限內轉乘.

搭輕軌 MUNI(N 或 T,市公眾運輸的官方網站只有公車資訊,其實輕軌更快,讓我想起波爾多)進市中心,由 BART 之地下車站下車,爬出地道的土撥鼠初見陽光,恍惚之間以為身在巴黎哩.(好啦我知道,一切美景都讓不識時務的 ROSS 破壞了.)


吃大餐看醫生逛大街...後,再鑽入地下準備原路遣返.此時發現,整個車站只有販售 BART 車票的售票機!閘門有人看守,但卻不提供票務服務.除非有預先購買的「回數票」,通關只能投幣,而閘門只收「四分之一元」的銅板(quarters)!好消息是,BART 售票機提供兌換銅板服務,壞消息是,它們只收一元鈔票.有備而來的 VB 翻遍皮夾口袋,找到 quarter 一枚、一元紙鈔一張、五元與十元紙鈔以及信用卡各兩張──這樣的準備還不夠周全嗎?

答案是:不夠;遍找 quarter 少一枚.VB 開始擬定「回家方案」:一,搭 BART 到 Millbrae 轉州鐵,車資為 $4.00(BART)+$4.00(州鐵兩區);優點是可刷卡,缺點是在 Millbrae 等車很無聊呐.二,浮出地面買個小食,將五元大鈔換成一元小鈔或零錢;如此可省 $0.75 車資,又可「認識」購物廣場的美食街...

腦袋還沒想清楚雙腳卻已朝著廣場通道走去.一彎一拐,猜我看到什麼?不理事多農場!在北加州開分店?耶!立刻衝進去狂走兩圈.也許是在連結車站的購物中心,跟所熟悉的南加州「美食小舖」的感覺很不一樣,反而比較像香港的 City'Super.


沒人排隊的「鬍子爸爸」在不理事多農場的對面.VB 買了一枚泡芙,找了張桌子坐下快速吃完.叮叮咚咚的投下六個銅板,通過閘門;搭上輕軌,穿過舊金山暖暖的陽光(VB 很不智的穿了棉襖,差點熱壞了!)藍藍的海藍藍的天;回到州鐵車站,「復古風」的木板(不是走馬燈的電子看板喔!),不變的數字說明班次發車時間.


七十七分鐘後(感覺上較來程久,是歸心似箭嗎?)抵達晴天谷,泊車處找到睽違一天的愛車,在交通顛峰的車潮裡漂流,於自家車庫上岸.

If you are going to San Francisco... (每回想到看到寫到這句,記憶連結的居然是往 Arcachon 的路上巴士裏廣播節目播放英法文「融合音樂」)──並打算使用公眾運輸系統,頭頂上可以不戴一朵花,皮夾中可以沒有一張卡,但是千萬記得,口袋裡一定要有足夠的最小面額的鈔票(即一元紙鈔)與 quarters,否則你可能會像 VB 一樣,為了湊足回家的車資(只差一個 quarter!),明明在減重節食還不得不吃下一枚香草奶油泡芙(因為今天沒有綠茶口味的啦!)

資訊:
加州州鐵 CalTrain
舊金山市公眾運輸 SFMTA (網頁有中文解說,雖然 VB 看得霧煞煞... 說起「中英對照」,VB 有個百思不解的問題,將另文述之.)
灣區捷運 BART
舊金山鬍子爸爸 Beard Papa SF
不理事多農場 Bristol Farms

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Thursday, November 06, 2008

心乾.乾心


廣大的鄉親們:

...我十二萬分的確信,幾個世代以後,我們將能夠回顧並告訴我們的子孫,這,就是這一刻,就是我們開始「提供病患照護、製造就業機會」;就是這一刻,「海水上升的速度開始減緩、我們的星球開始得醫治」...就是這一刻──就是這一刻──當我們同在一起,重新建造這個偉大的國家...

… I am absolutely certain that generations from now, we will be able to look back and tell our children that this was the moment when we began to provide care for the sick and good jobs to the jobless; this was the moment when the rise of the oceans began to slow and our planet began to heal… This was the moment — this was the time — when we came together to remake this great nation…

政壇偉哥」六月的講演,終於到了實現的時刻!各位鄉親,「萬萬稅」的時刻已經到來!勒緊你的褲條束緊你的腰帶,準備買單吧.

VB 也展開「省錢大作戰」:種小麥磨麵粉作餅乾──


一.其實是(趁手頭還有錢)買了一組餅乾押花的「機絲頭兒」,等不及與 BB 和 CB「同樂」,自己就玩得不亦樂乎.

二.VB 有時會將「餅乾粉」預先拌好,適量分裝,興之所至想玩耍時,非常方便.此預拌粉含有:麵粉、燕麥粉、黃豆粉、奶粉、糖、泡打粉.製作時只需加入溶化奶油與冰水(我用了抹茶粉又添一點點香草精,感覺上抹茶味被香草整個蓋過,可惜了這宇治抹茶!),拌勻後捏成長筒狀,塞入押花筒,調整份量,將把手用力押、壓、呀──即可.

三.講很容易,作起來也耗掉兩小時(因一開始沒搞清楚怎麼使用,押出形狀怪異的長條,白費力氣).此等需要「出力」的活動,還是跟小朋友一起玩好了.

四.自從綠貓舌沒過烤餅乾,時間控制不佳,態度身段都不夠軟(跟它們的作者一樣):一顆顆「硬心」.

左圖為傳統義大利式餅乾押花筒,下次──如果還有下次的話──買電動好了,省力!

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